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    TRUFFES AU CAFE (Francine)


    500 g de chocolat noir

    200 g de beurre

    2 cuillères à soupe de Cointreau

    2 cuillères à soupe de café en poudre.

    Faire fondre le chocolat au bain-marie ajouter le beurre ramolli à température de la pièce le Cointreau le café en poudre non dilué. Faire refroidir former des boules rouler dans du chocolat en poudre.





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