CLAFOUTIS AUX PRUNEAUX - Recettes de Cuisine

Pour 4 personnes :

600 g de pruneaux

150 g de farine

250 g de sucre semoule

20 cuillerées à soupe de lait

4 oeufs

30 g de beurre une pincée de sel. Cuisson 30 minute

Battez le sucre avec les oeufs ajoutez farine lait beurre fondu. Mettez les pruneaux dénoyautés dans un plat verser la préparation dessus. Cuire à four chaud.