COMMENT BIEN REPARTIR LES FRUITS CONFITS DANS UN CAKE
Il faut faire fondre le beurre qui sert à préparer le cake le verser sur les fruits confits bien mélanger pour enrober les fruits et verser le tout dans la pâte. Les oeufs sont battus en mélange mousseux avec le sucre. Si les fruits ont trempé dans de l'alcool verser celui-ci dans la pâte avant de mettre le beurre.