COMPOTE DE PECHES ROSEE - Recettes de Cuisine

Pour 6 personnes :

12 petites pêches mûres et parfumées

1 verre d'eau

200 g de gelée de groseilles framboises.

Délayer l'eau et la gelée de groseilles. Faire chauffer doucement jusqu'à ébullition. Y mettre à cuire les pêches pelées et dénoyautées. La cuisson sans ébullition doit durer environ 10 à 15 minutes. Verser dans un compotier et laisser refroidir.