COTELETTES AU ROMARIN - Recettes de Cuisine

4 belles côtelettes de mouton

3 c à soupe d'huile sel poivre romarin.

Huiler les côtelettes et mettre sur chaque face un peu de romarin. Appuyer le romarin dans la viande pour qu'il enfonce. Passer la viande sur le gril. Cuire 2 à 3 mn de chaque côté. Saler et poivrer après la cuisson.