Choisissez de préférence des courgettes de petite taille coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Ecrasez l'ail ajoutez sel poivre l'huile d'olive le basilic haché. Tartinez généreusement les courgettes avec ce mélange. Faites-les cuire à four chaud (th. 7) pendant 25 minutes.