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CREPES A LA MANDARINE
Pour 6 personnes.
Préparation et Cuisson : 15 mn.
6 crêpes une boîte de quartiers de mandarines au sirop
1 litre de glace à la vanille. Un petit verre de liqueur de mandarine (Mandarine Impériale Napoléon).
Gardez les crêpes ou chaud. Au moment de servir garnissez-les de quelques quartiers de mandarine et d'une boule de glace à la
vanille. Arrosez de liqueur chauffée et flambez.
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