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    CREVETTES A L'ORANAISE


    Pour 4 personnes :

    12 grosses crevettes

    3 gousses d'ail

    50 g de persil

    2 dl d'huile sel Cayenne.

    Faire une persillade (avec ail et persil hachés). Dans l'huile très chaude faire sauter les crevettes saler ajouter 1 pointe de Cayenne. Mettre la persillade faire sauter 2 ou 3 fois rapidement. Servir.


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