Mesure 1 tasse= 1/4 de litre. 2 tasses de poulet en dés
120 g de fromage cream cheese (genre carré gervais ou montana)
1 tasse de champignons en morceaux
2 c à soupe de beurre
1 tasse de céleri
1 c à soupe d'oignons émincés. 18 croissants crus.
Mélanger le tout sauf les croissants et faire 18 parts. Mettre chaque part sur un croissant rouler et mettre en forme. Les badigeonner de beurre fondu et les rouler dans de la chapelure. Cuire à 180øC de 20 à 25 mn jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir avec une sauce au poulet ou une soupe aux champignons.