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CROISSANTS BRIOCHES
250 g de farine
50 g de beurre
1 oeuf
50 g de sucre sel
1 paquet de levure fraîche
1 de litre de lait. Battre comme une pâte à brioche. Laisser gonfler. Battre à nouveau
étaler en triangles rouler. Cuire.
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