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    DAL


    1 tasse de lentilles

    1 c à café de coriandre

    1 c à café de curcuma

    1 c à café de sel

    2 gousses d'ail

    2 piments verts.

    Faire cuire les lentilles dans 3 tasses d'eau avec les épices puis retirer la casserole du feu. Faire frire les gousses d'ail finement hachées. Quand l'ail a bruni le verser sur le plat et garnir avec les piments verts finement hachés.


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