LIQUEUR D'ORANGE - Recettes de Cuisine

2 oranges

2 clous de girofle un bâton de cannelle

1 litre de rhum ou d'eau-de-vie de fruits

250 g de sucre en poudre.

Dans un bocal mettez les zestes des oranges bien lavées le jus des oranges les épices le rhum et le sucre. Mélangez bien laissez macérer 10 jours filtrez et laissez vieillir au moins 1 mois.