50 g de sucre fin deux verres à liqueur de Grand Marnier
250 g de fraises fraîches ou surgelées.
Coupez les melons en deux débarrassez-les de leurs graines et retirez délicatement la chair intérieure à l'aide d'une cuiller à café. Saupoudrez-la de sucre arrosez-la de liqueur et laissez macérer une heure au moins. Remplissez les melons avec votre préparation et décorez-en le dessus avec les fraises. Servez bien frais entouré de cubes de glace.
