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OEUFS DE SAUMON AUX RADIS NOIRS
1 radis noir
1 citron
200 g d'oeufs de saumon.
Pelez le radis râpez-le assaisonnez le de jus de citron. Dressez sur un plat de service avec au centre les oeufs de saumon. Saupoudrez à volonté de persil. Servez avec du pain bis.
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