Pâte à pizza: 1 1/2 cuillère à soupe de levure lyophilisée
1
1 tasse d'eau tiède/chaude
3
1 tasses de farine
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café d'huile d'olive
1 cuillère à café de sucre. Mélanger farine et sel. Mettre la levure dans l'eau ajouter l'huile et le sucre. Attendre que cela double. Quand le levain a doublé ajouter à la farine. Pétrir pendant quelques minutes. Mettre de coté dans un endroit chaud à lever. Une fois levée diviser et abaisser la pâte. Laisser lever cuire quelques minutes avant de mettre la garniture.
