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    PETITS-SUISSES GLACES


    Fouettez ensemble 6 petits-suisses

    2 jaunes d'oeufs

    3 c à soupe de sucre

    1 dl de crème fraîche et 1 c à soupe de café soluble. Battez les 2 blancs d'oeufs en neige ferme et incorporez-les délicatement au mélange. Mettez dans la sorbetière ou dans le bac à glace du freezer et faites prendre.


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