PETITS POIS AUX MARRONS - Recettes de Cuisine

400 g de petits pois

200 g de marrons en boîte

150 g de lardons

50 g de beurre

25 cl de bouillon de volaille.

Dans une poêle faire dorer les lardons dans un peu d'huile. Les retirer et ajouter le beurre à la graisse de cuisson. Y mettre mijoter marrons petits pois et bouillon. Assaisonner. Laisser cuire 10 mn à feu doux.