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    POIS


    700 g de pois. Faire revenir dans de l'huile 1/4 c à café de poivre

    7 ciboulettes hachées menu

    1 zeste de citron ou d'orange

    1 c à café de gingembre

    2 grosses feuilles de plante Maggi coupée menues avec des ciseaux

    1 pointe de couteau de piment. Ajouter les pois et cuire à l'étouffée en ajoutant un peu d'eau.


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