Lavez les myrtilles passez-les au mixer avec le sucre parfumez la purée obtenue avec le kirsch. Pelez et épépinez les pommes coupez-les en tranches assez épaisses citronnez-les. Dans des assiettes individuelles versez quelques cuillerées de purée de myrtilles disposez les pommes par-dessus servez aussitôt.
