POMMES DE TERRE A LA SAVOYARDE - Recettes de Cuisine

Taillez en lamelles des pommes de terre cuites. Mettez-les dans

un plat à gratin grassement beurré et saupoudrez-les d'une

mince couche d'oignons hachés finement. Poivrez et couvrez de

lait chaud. Semez copieusement de gruyère râpé et de beurre.

Cuisez un quart d'heure à four pas trop chaud le dessus devant

être doré.