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    POTAGE AUX POINTES D'ASPERGES


    1 litre de bouillon de poulet

    1 boîte de 100 g de crabe

    1 petite boîte de pointes d'asperges

    1 c à café de glutamate

    2 c à café de fécule

    2 oeufs battus quelques feuilles de coriandre ciboulette

    2 tranches de jambon coupé en lanières sel poivre.

    Lier le bouillon avec la fécule et les oeufs et ajouter tous les ingrédients. Servir chaud.


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