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PUREE CENDRILLON
1 kg de potiron
500 g de pommes de terre
1 branche de thym
30 g de beurre sel poivre.
Cuire les pommes de terre et le potiron à la vapeur avec une branche de thym. Passer au moulin légumes ajouter beurre sel poivre. Réchauffer sur feu doux. On peut aussi ajouter 10 cl de crème fraîche.
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