QUICHE SANS PATE - Recettes de Cuisine

1/2 litre de lait

3 oeufs en omelette

100 g de farine sel poivre. Mélanger le tout. Beurrer un plat à tarte y poser les lardons (ou des oignons cuits des blancs de poulet des moules etc...) verser la préparation cuire comme une quiche ordinaire.