Arrosez d'huile la morue égouttée et séchée. Faites-la griller des deux côtés puis coupez-la en morceaux. Mélangez-les à la chair d'avocats coupée en dés et citronnée ajoutez les tomates en quartiers et le concombre en rondelles. Arrosez de sauce vinaigrette au citron fortement pimentée. Servez frais.
