Mélangez 100 g de crevettes grises décortiquées avec 100 g de chair de crabe
100 g de saumon au naturel et la pulpe coupée en dés de 3 oranges. Assaisonnez avec une mayonnaise additionnée de 2 c à soupe de crème fouettée de 1 c à soupe de whisky et de sauce anglaise à volonté.