Un reste de spaghetti ou de macaronis cuits à l'eau. Un reste de poulet rôti
1 coeur de céleri
1 chou-fleur. Sauce: une tasse de mayonnaise
1 c à soupe de concentré de tomates.
Mélangez dans un saladier les pâtes le poulet et le
céleri coupé en petits morceaux ainsi que le chou-fleur divisé en petits bouquets préalablement blanchis 2 mn à l eau bouillante et rafraîchis. Assaisonnez avec un peu de mayonnaise mélangée au concentré de tomates.
