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SALADE TUNISIENNE
200 g d'oignons
350 g de pommes aigres
200 g de poivrons doux
350 g de concombre
1 citron de la menthe sèche en poudre huile d'olive.
Couper les légumes en petits cubes de 1
5 cm environ. Assaisonner avec le jus de 1 citron et de l'huile d'olive. Saupoudrer de menthe sèche.
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