une grappe de raisins noirs une grappe de raisins blancs
2 poires
2 pommes
2 bananes citron
75 g de sucre
2 dl de porto.
Lavez et égrenez les raisins Pelez et épépinez les poires et les pommes coupez-les en dés. Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Arrosez ces fruits coupés de jus de citron et mélangez-les dans un saladier avec les raisins. Saupoudrez de sucre arrosez de porto et laissez macérer au frais pendant 2 h. On peut remplacer le porto par du vin blanc doux.