1 petit pain par personne ou 2 tranches de pain de campagne
2 sardines
1 cuillerée à soupe de beurre jus d'un 1/2 citron.
Enlever l'arête des sardines. Malaxer grossièrement les filets avec le beurre. Ajouter sel poivre une cuillerée de jus de citron. Tartiner le sandwich.
