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SAUCE A L'AVOCAT
Pour 4 personnes :
2 gros avocats
1 tomate
1 petit oignon
2 petits piments
3 c à soupe de jus de citron
1 c à soupe de coriandre fraîche sel.
Mixez tous les éléments. Si la sauce est trop épaisse ajoutez 5 cl d'eau. Servez dans des coupelles avec des crackers des chips des tacos ou des tortillas.
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