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    SAUCE AU YAOURT A L'AVOCAT (pour du crabe)


    1 avocat

    2 c à soupe de jus de citron

    1 pot de yaourt

    1 petit oignon haché sel poivre persil.

    Pelez l'avocat coupez la chair en dés mixez-la avec le jus de citron et le yaourt. Ajoutez les oignons et l'assaisonnement. Goûtez et ajoutez selon le goût citron sel ou poivre. Servir avec du crabe.


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