50 g d'un ensemble de persil de cerfeuil de ciboulette et d'estragon
50 g d'amandes
1 c à café de jus de citron.
Relevez votre mayonnaise de jus de citron. Hachez ensuite les herbes très finement ainsi que les amandes émondées. Mélangez ces deux préparations à la mayonnaise.
