TARTE AU FROMAGE - Recettes de Cuisine

Cuire sur une pâte brisée ou feuilletée: 500 g de fromage blanc

3 oeufs dont les blancs battus en neige

4 c à soupe de sucre fin

2 paquets de sucre vanillé

1 c à soupe de farine. Th 5 pendant 20 mn puis 1/4 h th 7.