TOMATES AU CURRY - Recettes de Cuisine

4 tomates

4 oeufs

8 tranches de gruyère curry sel poivre.

Coupez les tomates en deux. Videz-les et saupoudrez de sel.

Faites les dégorger pendant un quart d'heure. Entre-temps

faites cuire les oeufs durs et une fois refroidis coupez-les

en leur milieu et remplissez-en chaque demi-tomate. Couvrez

celles-ci d'une large tranche de gruyère. Portez-les sur un

gril chaud jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Avant de

servir saupoudrez de curry.