Pour 4 personnes :
300 g de framboises
1 litre de yaourt
80 g de sucre
1 c à soupe de jus de citron.
Mixez les framboises passez-les au tamis de crin. Mélangez-les au yaourt et au sucre. Ajoutez le jus de citron. Répartissez dans des coupes et garnissez de framboises entières réservées. Servez frais.
| 